コストコのプルコギでハヤシライス レシピ・作り方

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みゎん♪
コストコのプルコギ消費！

材料（2人分）

プルコギ
100g
薄力粉
大さじ1
玉ねぎ（小）
1個
しめじ
1/4個
トマト（小）
2個
水
100cc
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
ごはん
お茶碗2杯

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを取ってほぐす、トマトは角切り、プルコギは薄力粉を振っておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒める。
  3. 3
    いい香りがしてきたら玉ねぎとしめじとプルコギを炒める。
  4. 4
    全体的に火が通ったら、トマト、ケチャップ、ウスターソース、水を入れ、塩こしょうで味を調えて、ご飯にかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コストコのプルコギの量が多すぎて何か使えないかと思って。

公開日：2017/03/09
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関連情報

カテゴリ
ハヤシライスしめじ玉ねぎ

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！ 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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