サラダオムライス レシピ・作り方

サラダオムライス
  • 約15分
  • 100円以下
みゎん♪
みゎん♪
カレーピラフのオムライスとサラダとマヨネーズの組み合わせがたまらない♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにバターを入れ、バターが溶けて泡が少なくなった頃に玉ねぎを塩コショウで炒める。
  2. 2 玉ねぎが炒まったらごはんを入れて炒める。
  3. 3 ごはんがほぐれて玉ねぎと混ざったら、カレー粉とコンソメと醤油を入れて炒め、お皿へ盛り付ける。
  4. 4 フライパンに油を引いて熱する。卵のついたお箸で線を引いてすぐ固まるくらいまで熱する。
  5. 5 溶き卵を入れたらすぐに10秒〜20秒かき混ぜる。
  6. 6 お好みの固さになったらカレーピラフに乗せる。
  7. 7 サラダを乗せて、マヨネーズをかけたら出来上がり。

きっかけ

オムライス屋さんで1番好きなオムライスを家にある材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

サラダはレタスなど葉物が多めがいいです。今回はレタスとにんじん、水菜、キャベツを使いました。 カリカリに焼いたベーコンを乗せるとさらに美味しい!

  • レシピID:1450016454
  • 公開日:2017/02/03
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オムライス
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