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きのことわかめの酢の物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
*a・s・a・p*
きのこの旨味で優しい酢の物
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
まいたけ
50g
エリンギ
1本
わかめ 乾燥
大さじ1
かつお節
1g
☆酢
大さじ2
☆塩
3振り
☆砂糖
小さじ1/2
作り方
1
まいたけはほぐし、
エリンギは縦に裂きます。
わかめはたっぷりの水でもどします。
2
まいたけ・エリンギにラップをしてレンジで2分ほど加熱します。
3
☆を混ぜ、2を和えます(きのこの汁も加えます)。
水気を絞ったわかめも加え混ぜ、かつお節をかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の1品に!
公開日:2016/09/16
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関連情報
カテゴリ
まいたけ
料理名
きのこの酢の物
このレシピを作ったユーザ
*a・s・a・p*
つくったよレポート(
1
件)
2017/11/18 08:03
サッパリで大好きなメニューです! 今回はもっとサッパリに仕上げたくて梅肉も和えてみました。
もっちり猫
はじめまして! 酢の物ってさっぱりしていて良いですよね♪ 梅入れるのも美味しそうですね♡ (*'▽')嬉しいつくレポありがとうございました!
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