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漬け鶏のキャベツ炒め レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
*a・s・a・p*
鶏むね肉をしょうゆ漬けにして!
材料(2人分)
鶏むね肉
200g
☆しょうゆ
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆バルサミコ酢
小さじ1
☆ガーリックパウダー
ひとつまみ
片栗粉
大さじ1
キャベツ
3枚
にんじん
1/3本
にら
3本
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
鶏むね肉を一口大に切り、☆を和え冷蔵庫で半日おきます。
2
キャベツはざく切りに、
にんじんは薄切りに、
にらは5cm長さに切ります。
3
1に片栗粉を和えて焼きます。弱火でふたをして、中まで火が通ったら2を加えます。
キャベツがしんなりしたらしょうゆを和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のメインに!!
公開日:2016/07/20
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