子供たちに！フルーツケーキ(*^-^*) レシピ・作り方
材料（１人分）
- グラニュー糖 １８０ｍｌ
- 豆乳 １００ｍｌ
- 無添加ドライフルーツの塩漬け ２００ｇ
- オレンジピール ５０ｇ
- 薄力粉 ２２０ｇ
- ベーキングパウダー ３ｇ
- ラム ７０ｃｃ
- くるみ ２５ｇ
- バージンオリーブオイル ３０ｍｌ
作り方
- 1 型にオリーブオイルを薄く塗り、粉（分量外）をまぶしオーブンを170度に予熱する。
- 2 グラニュー糖と豆乳、ベーキングパウダー、ラムをハンドミキサーで混ぜる。
- 3 ゴムベラに持ちかえ、フルーツと粗く切ったくるみ、ふるった粉類を入れ、混ぜる。
- 4 型に生地を流しいれ表面を平らにならし、170℃のオーブンで50～60分焼く。
- 5 焼きあがり♪竹串で中まで焼けているのを確認して冷ます。
- 6 お皿に盛って出来上がり♪
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