ブルーベリーのコンフィチュール レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブルーベリー 100g
- グラニュー糖 30g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 ブルーベリーとグラニュー糖を鍋に入れ、中火でブルーベリーを潰しながら沸騰させ、レモン汁を加えてから、焦げないように混ぜながら煮詰める
-
2
好みのトロミがつけば完成。
保存は冷蔵庫でしてください。 - 3 バニラアイスにトッピング
きっかけ
ブルーベリーを大量に貰ったので
おいしくなるコツ
焦げないよう気をつけて下さい 冷凍でも、フレッシュでも、どちらでも作れます。
- レシピID:1450013873
- 公開日:2015/11/30
関連情報
- カテゴリ
- ブルーベリー
- 料理名
- ブルーベリーコンフィチュール
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シュークリーム☆2016/07/31 12:23ちょっと、煮詰めすぎたかも。でもとっても美味しい♪