グレープシードオイルでジェノベーゼソース レシピ・作り方

グレープシードオイルでジェノベーゼソース
  • 約30分
  • 300円前後
月うさぎ0611
月うさぎ0611
自分用の覚書に

材料(作り置き人分)

  • バジルの葉 70g
  • 松の実 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ2
  • にんにく 2かけ
  • グレープシードオイル 120ml
  • クレイジーソルト 小さじ1

作り方

  1. 1 バジルの葉は水洗いしたあとキッチンペーパーで水けを切る
  2. 2 松の実はフライパンで乾煎りし冷ましておく
  3. 3 フードプロセッサーに全ての材料を入れて、ペースト状になるまで混ぜ合わせる。

きっかけ

バジルを大量にもらったので

おいしくなるコツ

クレイジーソルト入れると美味しいとお友達に教えてもらって以来、我が家の味です。 大量に作って、小分けにした物を冷凍庫で保存しています。

  • レシピID:1450013338
  • 公開日:2015/08/17
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カテゴリ
バジルソース
料理名
ジェノベーゼソース
月うさぎ0611
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