葉しょうがの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 葉しょうが 10本
- ☆酢 150ｍL
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆塩 小さじ1
作り方
-
1
しょうがの部分を包丁でなでて皮を削ぎます。
熱湯に30秒浸けてアク抜きします。 -
2
キレイな瓶に☆を混ぜ、葉しょうがを浸します。
-
3
3時間ほごど待って完成です！
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 葉しょうが甘酢漬け
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