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5分以内
1,000円前後
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貝の旨味、最高!!
材料(2〜3人分)
牡蠣
200g
あさり
200g
白菜
2枚
九条ねぎ
60g
塩麹
大さじ2
みりん
大さじ1
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作り方
1
あさりをよく洗い、500mLの水に入れ加熱します。
2
あさりの貝が開いたら牡蠣・塩麹・みりんを加えます。
3
ざくぎりにした白菜・斜め切りねぎを加えます。
4
白菜に火が通ったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣鍋が食べたくて
公開日:2015/01/16
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カテゴリ
牡蠣鍋
料理名
あさり牡蠣鍋
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