お弁当にも♪3色ポテサラ レシピ・作り方

お弁当にも♪3色ポテサラ
  • 約30分
  • 300円前後
dream mika
dream mika
3種類あるので飽きません。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは薄切りにして耐熱皿にいれ、ラップをして7分チンする。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿にいれ、ラップをして5分チンする。
  3. 3 1と2を合わせ、塩コショウとマヨネーズを入れて混ぜる。
  4. 4 卵は水から14分茹でておく。茹で卵が出来たら黄身だけ取り出す。
  5. 5 3を三等分して、それぞれ青のり、卵の黄身、明太子ふりかけを混ぜる。
  6. 6 ラップで巻いて丸く形を整えて盛り付ける。

きっかけ

青のりの賞味期限が迫っていたので。

おいしくなるコツ

青のりや明太子ふりかけがなくても、色がつくものなら何でもokです。

  • レシピID:1450011495
  • 公開日:2014/06/06
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
三色のポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2017/12/25 17:30
    お弁当にも♪3色ポテサラ
    今回は3種のうち、青のりを試してみました。結構沢山入れるんですね!

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