食べ応えあり!春菊とお麩のゴマ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春菊 3本
- 小町麩 10個
- 鷹の爪 1本
- すりゴマ 大さじ1/2
- ★しょうゆ・みりん 各小さじ1
- ★和風だし顆粒 小さじ1/2
作り方
-
1
お麩・鷹の爪を水にひたして柔らかくします。
春菊はさっと茹でます。 - 2 ★の調味料を合わせて、すりゴマを加えます。
-
3
1の水気を切り、
2と和えて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 胡麻和え
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