ビタントニオのパニーニ型で！簡単お手軽ロールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆乳ホイップを泡立て、少しずつ砂糖を加えてホイップクリームを作り、冷蔵庫で冷やしておく。
2. 2 ビタントニオにパニーニ型をセットしてあたためる。
3. 3 ホットケーキミックスに豆乳を入れ、たねを作る。
4. 4 ビタントニオがあたたまったら、サラダ油をうすくひき、キッチンペーパーで拭き取っておく。そこにたねを流して3分ほど焼く。
5. 5 焼き上がったらしばらく冷まし、冷めたところで生地をラップにのせ、ホイップとフルーツをのせて端から巻いていく。
6. 6 形が崩れるのを防ぐため、そのまま冷蔵庫に入れて冷やす。
7. 7 食べる直前に切り分け、好みでさらにフルーツを飾り付けて完成！