お手伝いレシピ★パンを添えて・・ホワイトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモはひと口大にカットし　耐熱容器に入れ3分半加熱する
2. 2 玉ねぎは薄くカットする
   
   鶏肉はひと口大にカットする
3. 3 鍋にバターを入れ火にかけ鶏もも肉、玉ねぎの順に入れ炒め　塩、粗引きこしょうで味付けする

   

4. 4 3が炒まったら　水を入れ15分程度煮　火を止める
5. 5 4にルウを溶かし入れる

   

6. 6 5にジャガイモ、牛乳を入れ　弱火でとろみがつくまで（10分程度）煮る

   

7. 7 お手伝いポイント
   
   6を煮ている間に　ドックロールを半分にカットし　トースターに入れ3分焼く
   
   パンを半分にカット際　包丁でなくﾃﾞｻﾞｰﾄ用ナイフを使うと安全です
8. 8 シチューを器に入れ　ドックロールを添えれば出来上がり
9. 9 ルウはこちらを使いました