ひえと野菜のトマトソーススープ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
しいたけは薄切りにして干しておいたものを使用。野菜は小さめにきり、かぼちゃは煮物の残りを使用しました。
茄子・ジャガイモは水にさらしてあく抜きをします -
2
ひえは洗います。
南瓜・醤油・塩以外の材料を全て入れて中火で20分くらい煮込み、最後の５分くらいのところで南瓜・醤油・塩を入れて完成
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