スパイス香る★大人のキャロットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(パウンド型人分)
作り方
- 1 ボウルに卵と砂糖、サラダ油を合わせ、泡立て器でまぜる。
- 2 1にすりおろした人参を加え、ふるった粉類を加えさっくり混ぜる。
-
3
オーブンシートをしいた型に、2を流し入れ、180度のオーブンで45分前後焼く。竹串をさして、生地がつかなかったらOK.
焼き上がったら、型から出してさます。
きっかけ
新鮮な人参をいただいたので、ケーキにしてみました。
おいしくなるコツ
クローブやジンジャーパウダーもあれば加えてください。今回パウダーがなかったので、生の生姜を使用しました。
- レシピID:1450008340
- 公開日:2013/03/20
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