お～いすぃ～♪サーモンのづけ レシピ・作り方

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150円/ｇのサーモン柵が
こんなに美味しく変身するとは！！！
ごはんのお供に、お酒のおつまみにオススメです！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

サーモン　刺身用
100ｇ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうが　すりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1
    しょうゆ、みりん、しょうがを混ぜて「づけだれ」を作ります。
  2. 2
    サーモンをそぎ切りにし、づけだれにつけます。
    冷蔵庫に入れて15分待ちます。
  3. 3
    軽く混ぜて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがが良い味出します！！ お好みで増量してください！

きっかけ

サーモンを柵で購入したので、づけにしてみました。

公開日：2013/01/20
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関連情報

カテゴリ
サーモン
料理名
づけサーモン

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2013/05/13 16:46
こんばんにゃ〜♪晩酌のつまみに、今から漬け込んでま〜す (^_^) 待ちきれないわ〜♥味見しちゃお☆ 生姜ドッサリ入れて、とても美味しかったよ♪ ごちそう様ね♡
まめもにお
こんばんワンワン♪ た〜っぷりの生姜とっても美味しそう♡私もまめちゃんの晩酌にお供したいわ♪ レポありがとデス(*^^)v
2013/03/03 15:36
どぉも～♪確かに「お～いすぃ～♪」です(*゜∀゜)。さすがです！！勿論「お酒の、おつまみ」で頂きました(´▽`)。いつも美味しいレシピを有難うございます♪
イク9110
でしょでしょ！ 「づけ」なのに、しょうがでちょっぴりさっぱりしますよね！ うちも今日はお刺身！でもノーマルバージョンで食べまっす！ (*‘∀‘)今日もレポ39！

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