お~いすぃ~♪サーモンのづけ レシピ・作り方

お~いすぃ~♪サーモンのづけ
  • 約15分
  • 300円前後
*a・s・a・p*
*a・s・a・p*
150円/gのサーモン柵が
こんなに美味しく変身するとは!!!
ごはんのお供に、お酒のおつまみにオススメです!

材料(2人分)

  • サーモン 刺身用 100g
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうが すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1 しょうゆ、みりん、しょうがを混ぜて「づけだれ」を作ります。
  2. 2 サーモンをそぎ切りにし、づけだれにつけます。
    冷蔵庫に入れて15分待ちます。
  3. 3 軽く混ぜて完成です!

きっかけ

サーモンを柵で購入したので、づけにしてみました。

おいしくなるコツ

しょうがが良い味出します!! お好みで増量してください!

  • レシピID:1450007975
  • 公開日:2013/01/20
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カテゴリ
サーモン
料理名
づけサーモン
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つくったよレポート(2件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2013/05/13 16:46
    お~いすぃ~♪サーモンのづけ
    こんばんにゃ〜♪晩酌のつまみに、今から漬け込んでま〜す (^_^)
    待ちきれないわ〜♥味見しちゃお☆
    生姜ドッサリ入れて、とても美味しかったよ♪
    ごちそう様ね♡
  • イク9110
    イク9110
    2013/03/03 15:36
    お~いすぃ~♪サーモンのづけ
    どぉも~♪確かに「お~いすぃ~♪」です(*゜∀゜)。さすがです!!勿論「お酒の、おつまみ」で頂きました(´▽`)。いつも美味しいレシピを有難うございます♪

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