お~いすぃ~♪サーモンのづけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモン 刺身用 100g
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうが すりおろし 小さじ1
作り方
- 1 しょうゆ、みりん、しょうがを混ぜて「づけだれ」を作ります。
-
2
サーモンをそぎ切りにし、づけだれにつけます。
冷蔵庫に入れて15分待ちます。 - 3 軽く混ぜて完成です!
きっかけ
サーモンを柵で購入したので、づけにしてみました。
おいしくなるコツ
しょうがが良い味出します!! お好みで増量してください!
- レシピID:1450007975
- 公開日:2013/01/20
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- づけサーモン
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こんなに美味しく変身するとは!!!
ごはんのお供に、お酒のおつまみにオススメです!