ホタテのマリネ風サラダ レシピ・作り方

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梨ボー
シンプルな味付けのレタスと水菜とホタテのマリネ風サラダです^^

材料(2人分)

レタス
2枚
水菜
1株
刺身用ホタテ
5個
塩、粗引きこしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    レタス、水菜は洗い 食べやすい長さにカットする
  2. 2
    ホタテは水気をきり それぞれ薄くスライスする
  3. 3
    器に オリーブオイル、塩、粗引きこしょうを入れ混ぜ レタス、水菜、ホタテを加え さらに混ぜ合わせる
  4. 4
    3を冷蔵庫に入れ2時間程度冷やせば出来上がり

おいしくなるコツ

冷蔵庫に入れて冷やしている間に味がなじみます

きっかけ

夕食に作りました

公開日:2012/11/21

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
ホタテ レタス 水菜 マリネ

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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