レタスと大根の塩麹ドレッシング和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスを冷水に放して水気を切ってからちぎる。大根は1ミリくらいの厚さに切ってから細切りにする。
- 2 ボウルで塩麹・マヨネーズ・だしの素・すりごまを混ぜ、野菜を入れて和える。
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颯湖2012/07/11 12:23塩麹のおかげで、旨みが増しますね。さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。