筍のアーリオオーリオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は食べやすい大きさに切ります
   ニンニクはみじん切りにします。
   鷹の爪は、中の種を取って輪切りにします

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルとニンニク・鷹の爪を入れてから火を付けます
   弱火で、油に香りと辛みを移します。

3. 3

   筍を入れて炒めます。
   油がまわって火が入ったら、天然塩・胡椒で味を調えます。