おつまみにも☆レンジでさっぱり蒸しナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦半分に切ってから、また縦に４，５等分に切り水につけておきます。

2. 2

   耐熱容器に水切りしたナスを入れて、レンジで５，６分チンします。（わが家は６００ｗ）

3. 3

   長葱・みょうがは小口切り、しょうがは千切りにし、ポン酢とごま油と混ぜておきます。

4. 4

   レンジでチンしたナスと熱いうちによく混ぜておきます。

5. 5

   熱いまま食べてもいいですが、冷やして食べるとより美味しいです。