茄子のマリネドレッシングかけ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
茄子は薄く、ピーマンは4等分にカットする
醤油、マリネドレッシングを混ぜ合わせておく - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し 茄子、ピーマンを両面焼き塩、こしょうし冷ましておく
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3
お皿に茄子、ピーマンを盛り
醤油を混ぜたマリネドレッシングを上からかけ冷蔵庫で冷やせば出来上がり
きっかけ
夕食に作りました
おいしくなるコツ
茄子は薄い方が火の通りが早いです 焼かずに揚げた茄子、ピーマンでも・・。 キューピーのマリネドレッシングを使いました。
- レシピID:1450003221
- 公開日:2011/07/25
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子のマリネドレッシングかけ
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りつなるママ2011/07/27 21:09こんばんは、お久しぶりです♪茄子だけですが、簡単でさっぱりと美味しくいただきました(*^▽^*)ごちそうさまでした!!