甘味噌で☆鶏モモ炒め レシピ・作り方

甘味噌で☆鶏モモ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ひでゆきママ
ひでゆきママ
ほんのり甘くておつまみにも◎

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • キャベツ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • おろしにんにく・しょうが 各小さじ1
  • しょうゆ・みりん 各小さじ1/2
  • 味噌・砂糖 各小さじ1

作り方

  1. 1 鶏モモは一口大に切る。キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスする。
  2. 2 フライパンを熱し、肉とにんにく・しょうがを炒め、火が通ったら野菜を入れしんなりするまで弱めの中火で炒める。
  3. 3 調味料を全て入れ、全体になじんだらできあがり★

きっかけ

鶏モモを普段と違った味付けで炒めました

  • レシピID:1450002762
  • 公開日:2011/05/30
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
炒め物
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