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お子様大好き★簡単ほうれんそうサラダ レシピ・作り方

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うらでん
マヨネーズとポン酢はいつでも常備しているので、思い立ったらすぐできるサラダです。

材料(1人分)

ほうれんそう
好きなだけ
ゆで卵
1個
フライドオニオン
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
ポン酢
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    ホウレンソウをゆでで、水にさらし、水気を絞って4センチくらいの長さにきっておく。 
    ゆで卵はみじんぎりにする。
  2. 2
    お皿に、1のほうれんそう・ゆで卵・マヨネーズ・フライドオニオン・ポン酢の順にのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

簡単なので、大人はほうれんそうの胡麻和えにして、子供たちは、上記のサラダにしたりします。

きっかけ

子供たちの苦手なほうれんそう。自分が子供のころ大好きだったサラダを思い出して作りました。

公開日:2011/03/27

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

うらでん お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。 小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。

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