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レシピ詳細
塩こしょうだけ☆にらもやし炒め 鶏皮入り レシピ・作り方
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☆ミニーちゃん
ちょっと濃い目の味付けにすると、ごはんにもお酒にも合って美味しいです^^
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
もやし
1袋
にら
1/2束
鶏皮
2枚分
塩こしょう
適量
作り方
1
鶏皮を一口サイズに切り、フライパンでよく焼きます。
2
両面焼いて脂が出てきたら、もやしと5センチに切ったニラを強火で炒めます。
3
塩こしょうをして、ざっと混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一気に強火で炒めるといいです。
きっかけ
あまり物で作りました。
公開日:2011/03/10
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関連情報
カテゴリ
もやし
もやし炒め
関連キーワード
もやし
にら
鶏皮
塩こしょう
料理名
にらともやしの炒め物 鶏皮入り
このレシピを作ったユーザ
☆ミニーちゃん
作るのはズボラーで簡単に出来る料理で味付けも大体でしか紹介出来ません。 必ず味見をしてくださいね、よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/12/11 14:48
鶏皮が少なめだったので鶏肉も足してボリューミーにしてみました♪( *≧艸≦) ウマウマーでした♡
イトー。
ボリューミーになって立派なおかずになってますね☆ありがとうございました^^
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