レンジで簡単!水菜のサラダ レシピ・作り方

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なな888
冷たいサラダもいいけれど、固めの水菜がやわらかくなって美味しいですよ。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

水菜
2束~3束
オリーブオイル
少々
しょうゆ
少々
かつおぶし
1袋
あればブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1
    水菜をよく洗って食べやすい大きさに切り、耐熱ボールに入れてレンジで1~2分過熱します。
  2. 2
    水菜が多少しんなりするので、あとの材料を入れてボールで混ぜるだけでできあがり♪
  3. 3
    和風っぽい味付けですが、ブラックペッパーやマヨネーズをかけても美味しいです^^

おいしくなるコツ

水菜の歯ごたえを残す場合はレンジでのあたためは軽くして下さいね!

きっかけ

ちょっと固めの水菜を美味しく食べたくて^^

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
水菜
関連キーワード
簡単 水菜 サラダ レンジ
料理名
水菜のサラダ

このレシピを作ったユーザ

なな888 小学1年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます! どうぞこれからもよろしくお願いいたします!

つくったよレポート( 2 件)

2017/02/11 14:29
みずなのサラダ作らせてもらいました。彩りがとても綺麗で美味しいです‼
みずいろとねこ
2013/02/12 16:13
あっという間にできるのであと一品ほしい時に助かりました♪ あっさりとしていてとっても美味しかったです❤
shino8631
shino8631さん、こんにちは♪素敵な盛り付けでとっても美味しそう!美味しいと言っていただき嬉しいレポートありがとうございました^^!!

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