だしが決め手のしょうゆのだし鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを適当な大きさに切って、白菜としいたけも切ります。肉団子は買ったものをつかってもかまいません。

2. 2

   鍋にかつおだしを入れて、水、醤油、みりんを入れて温めていきます。

3. 3

   チューブしょうがを入れて、味を確かめておきます。具材を入れて、煮込んでいきます。

4. 4

   最後に、具材の火の通りを見て、できあがりです。