ネギ入り卵焼き、ちょっぴり紅しょうが入り レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- ネギ 5cm
- 紅しょうが 少々
- 醤油 少々
- 砂糖 小さじ1
- 油 適量
作り方
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1
ネギ、紅しょうがはみじん切りにする
ボールに卵を割り入れ よく混ぜる - 2 ボールにネギ、紅しょうがを入れさらに混ぜる
- 3 卵焼き器に油を熱し 卵駅を1/4程度流し入れ表面が乾いてきたら 端からクルクル巻く
- 4 卵を寄せ あいた所に油を少々足し 同じように卵液を流し入れ これを繰り返せば出来上がり
きっかけ
ネギだけでは物足りないと主人に言われ 紅しょうがをプラスしました
おいしくなるコツ
紅しょうがが好きなら たくさん入れた方がおいしいです♪
- レシピID:1450000553
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- 料理名
- ネギと紅ショウガの入卵焼き
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8 件
つくったよレポート(8件)
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kkikk2013/07/19 15:59子どもと一緒だったので紅ショウガ少しでしたが、おいしーい!今度はたっぷり入れてみたくなりました♪
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イク91102012/09/26 00:35またまたまたリピです。帰省疲れで、やはり、作り慣れた「このレシピ」を頼りました。卵3個使い、具材も沢山入れたので少しデブ気味です;^_^A。
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イク91102012/09/18 23:44またまたリピでっす☆彡本当に「安心する、お味」で美味しかったです。有難うございます。
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イク91102012/08/15 17:18発注ミスで卵を20個も買ってしまいました。2人家族なのに・・。そうなると、やっぱ「このレシピ!」3個使ったのでブ厚くなりましたww。今日も有難う御座いました。