白菜シャキシャキ金平 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
4kids kitchen
農家さんから沢山白菜を頂いたので、金平がすきな家族に白菜を利用した白菜金平作ってみました(^^)ごぼうと違って、下処理などがなくて楽！！時短レシピの一品に！
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜、人参は千切り
- 2 フライパン(卵焼き用でも可)に胡麻油を入れ、温める
- 3 油が温まったら、人参→白菜の順番に炒める
- 4 しんなりしてきたら、✳︎印の調味料を上から順番に入れる
- 5 味を滲みさせるのに、アルミで蓋をして5分まつ(弱火)
- 6 火が通ったら、胡麻を振りかけてお皿へGO！
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