プルーンを使った ハンバーグソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 縦に包丁を入れ中の種を取り除く。

   

2. 2 いちょう切りにする。

   

3. 3 フードプロセッサーに入れ
   水、大さじ1を加え
   1分ほど回す。

   

4. 4 約1分後

   

5. 5 ソースを作る為のフライパンか鍋を使い
   プルーンをザルに入れ濾す。

   

6. 6 そこに調味料
   醤油:大さじ3
   みりん:大さじ2
   砂糖:大さじ2
   水:大さじ1
   と、玉ねぎのみじん切りを
   入れる

   

7. 7 強火で沸騰したら
   中火にして、約2分加熱

   

8. 8 容器に入れ完成です。