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小松菜とウインナーの炒め物 レシピ・作り方
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もふレシピ
ささっと作れる一品です
材料(4人分)
小松菜
1袋(100g)
ウインナー
6本くらい
しめじ
1パック
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
クレイジーソルト(塩コショウ)
適量
醤油
小さじ1
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作り方
1
小松菜はよく洗い、3〜4cmの長さに切ります。
ウインナーは1本を4等分くらいにななめ切り、しめじは小房にほぐしておきます。
2
フライパンにオリーブオイル(サラダ油でもOK)を熱し、ウインナー、しめじ、小松菜の茎の固い部分を炒めます。
3
火が通ったら、小松菜の葉の部分も加え、クレイジーソルト(塩コショウでもOK)、醤油を加えてさっと炒め合わせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の余り物を炒めてみました
公開日:2023/06/18
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