キャベツとウインナーの中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを一口大の大きさに切り、ウインナーは3mmくらいの厚さでスライスしておきます。
-
2
ごま油を熱した鍋でキャベツを炒めます。
油が回ったら水を加え、あたたまったらウェイパーと塩を加えてさらに煮ます。 -
3
キャベツがトロッと柔らかくなったらウインナーを加え、2分程煮ます。
最後にいりごまを加えて出来上がりです。
キャベツの柔らかさはお好みで、煮る時間を調整して下さい。
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