バターで炒めたら、生椎茸と野菜の旨みと香りがアップして美味しいです。
家に生椎茸と長ねぎがあり、焼いて食べました。家で焼き肉をやりましたが、野菜も一緒に食べられたので良かったです。
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野菜とバターと白だしの香りが良く、食欲がそそる1品です。