ポカポカ風邪引きスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴボウはしっかりと洗って、斜めに薄切りにする。アスパラガスは、3cmに斜めにカットする。玉ねぎは、三日月切りをする。
- 2 鍋に水と鶏がらスープの素を沸騰させて、1の材料をすべて入れる。5分ほど煮込む
- 3 たまごをしっかりと溶いたものを回し入れる。
- 4 たまごがやや固まってきたら、水溶き片栗粉も入れてとろみをつけて完成。
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