フライドにんじん レシピ・作り方
![フライドにんじん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c1f8702eae9144aed6f4fab94e716de9941d5990.79.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ニンジンを洗ってから芯と先端を切り落とし、フライドポテト状に切る。
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2
ボウルに切ったニンジン、【A】を加えて全体を混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油を鍋底から1cm程度入れて中火にかける。油が十分温まったら、片栗粉をまぶしたニンジンを揚げていく。
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4
揚がったら油を切る。味塩胡椒適量、黒胡椒を適量かけて味付けする。
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- カテゴリ
- にんじん
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