フライドにんじん レシピ・作り方

フライドにんじん
  • 約30分
STK☻
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簡単

材料(2人分)

  • にんじん 1本
  • 【A】おろしニンニク 小さじ1
  • 【A】コンソメ 小さじ1
  • 【A】酒 大さじ1
  • 【A】薄力粉 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 ニンジンを洗ってから芯と先端を切り落とし、フライドポテト状に切る。
  2. 2 ボウルに切ったニンジン、【A】を加えて全体を混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を鍋底から1cm程度入れて中火にかける。油が十分温まったら、片栗粉をまぶしたニンジンを揚げていく。
  4. 4 揚がったら油を切る。味塩胡椒適量、黒胡椒を適量かけて味付けする。

きっかけ

簡単

  • レシピID:1440035927
  • 公開日:2022/06/27
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にんじん
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