厚揚げともやしのトロミ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は千切りにする。

2. 2

   厚揚げは1枚を6〜7等分にする。

3. 3

   フライパンを温めてごま油を入れる。
   厚揚げを入れて焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   生姜を入れて炒める。

5. 5

   【A】を入れてよく混ぜる。

6. 6

   もやしを入れて軽く炒める。

7. 7

   合わせておいた【A】を入れて混ぜ、とろみをつける。
   お皿に盛って、ラー油をかけて完成。