すり身お好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小鯛は３枚おろしにして、みじん切りにする。
- 2 ボウルに１と小麦粉、卵、キャベツ、鰹節を入れてかき混ぜる。粘り気のある生地になります。ならなければ小麦粉か卵を追加してください。
- 3 油をひいたフライパンを熱して、２の生地を流し込みます。両面しっかりと焼いたら完成。
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