すだちを冷凍保存！ レシピ・作り方
材料（40回人分）
- すだち 10個
作り方
-
1
すだちをよく洗い、水気を取り、カットします。
斜めに切ると無駄なくしぼれます。
-
2
つまようじなどで種を取り除き、バットの上にラップを敷き、すだちを重ならないように並べる。上からもラップをかけて冷凍庫へ。
-
3
すだちが凍ったら、フリーザーバッグに入れます。
１つ１つバラけているので、便利に使えます。
-
4
魚の塩焼きやお鍋に使う時は自然解凍します。
ハイボールにそのまま浮かべても！
- 5 私は1年中使っていますが、心配な方は3〜6ヶ月を目安にしてみて下さいね。
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