白菜とベーコンの牛乳スープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
白菜は1.5cm幅の短冊切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
玉ねぎは半分に切って3mm幅の薄切りにします。 - 2 鍋にバターを熱し、玉ねぎがすき通るまで焦げないように炒めます。
- 3 ベーコン・白菜も加えてざっと炒めたら小麦粉を加えて混ぜ合わせます。
- 4 水・コンソメキューブを加えて火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 5 牛乳を加えて沸騰直前まであたためたら出来上がりです。
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簡単レシピ.✽.2024/11/23 19:04
美味しかったです♪
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