辛くないアヒージョ☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 シーフードミックスはあらかじめ解凍しておく
- 2 じゃがいもは皮を向き、一口大に切ってラップに包み、600Wのレンジで2〜3分加熱しておく
- 3 マッチュルームは半分に切り、にんにくはスライスする
- 4 鍋にオリーブオイルとにんにく、塩を入れて弱火にかける
- 5 にんにくの香りが付いてきたら、シーフードミックスやトマト、じゃがいも、マッシュルームを入れて弱火でじっくり煮込む
- 6 食材に火が通ったら完成!お好みで乾燥パセリを散らしてください
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唐辛子なしなので、辛いのが苦手でもOK!