とろっと♪にんじんのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんの皮を剥き、厚さ1cmのイチョウ切りにする
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、にんじんをさっと炒め、水を加える
- 3 中火で20分ほど煮る
- 4 粗熱が取れたらミキサーにかける
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