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★台湾風★混ぜそば レシピ・作り方
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ニッコリさん
電子レンジで1発です!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
中華蒸し麺
1玉
豚ひき肉
60g
ニラ
2本
小ネギ
2本
もやし
10本
ごま油
小さじ1
水
小さじ2
★しょうゆ
小さじ2
★酒
小さじ2
★コチュジャン
小さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★ニンニクチューブ
1cm
★しょうがチューブ
1cm
作り方
1
ニラ、ネギを3cmくらいに切る
2
豚ひき肉に★の調味料を混ぜ合わせる
3
中華蒸し麺、ごま油、水、ニラ、ネギ、もやしを耐熱容器に順番に入れていく
4
1番上に味付けしたひき肉をのせる(ここまで準備しておけば約1ヶ月ほど冷凍しても大丈夫)
5
ラップをして電子レンジ600wで5分加熱(冷凍の場合は600wで7分加熱)
6
取り出して混ぜる
7
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料を必ず順番通りに重ねていくといいです
きっかけ
火を使わず簡単に作りたくて
公開日:2021/07/13
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ジャージャー麺
コチュジャン
もやし
豚ひき肉
坦々麺
このレシピを作ったユーザ
ニッコリさん
手間なく美味しいものをお腹いっぱい食べたいです! お料理上手になりたいです✨ おうちで美味しいものをたくさん作りたいです♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/06 12:32
ピリ辛そぼろ、レンチンで作れるのに驚きました!めっちゃ簡単ですね。うちにある麺は別ゆでだったので、今度は蒸し麺でやってみます。レシピありがとうございました♪
ゆーーーーーーーーーー
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ラーメン
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