材料(2人分)
- おから
- 100g
- 冷凍みじん切りミックス
- 大4
- 水
- 150cc
- 麺つゆ(3倍濃縮)
- 大1.5
作り方
-
- 1
-
- おからとみじん切りミックスを鍋に入れて炒めます。私は写真のものを使いました!
-
- 2
- 水と麺つゆも加えて、水分が飛ぶまで適度に混ぜながら加熱して完成です。
おいしくなるコツ
混ぜながら加熱しましょう!
きっかけ
おからの消費期限が迫っていたけど、野菜を切るのが面倒だな〜と思って。冷凍庫をあさったらいいものみつけました☆
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