ピーマンの干し海老和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピーマンを縦に細く切る
ショウガも細切りに切る - 2 フライパンにごま油を入れ、熱くし、そこにショウガを先に炒め香りを出す。香りが出たらカットしたピーマンを1度にいれます。
- 3 だいたい炒められたら、小エビちゃんを投入。
- 4 ピーマンとエビが馴染んだら、調味料を投入。
- 5 仕上げに白ゴマをかけて出来上がり
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しょうがの香りとエビの香ばしさがたまりません