大根の葉の炒めもの レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根の葉 一本分
- ごま油 小1
- かつおぶし 一袋
- ごま 小1
- めんつゆ(3倍濃縮) 小1
作り方
- 1 大根の葉を洗い、細かく刻みます。
- 2 フライパンにごま油をしき、大根の葉を炒めます。
- 3 大根の葉に火が通ったら、かつおぶし、ごま、めんつゆを入れて軽く炒めたから完成です!
きっかけ
大根の葉を捨てるのがもったいなくて。 ご飯にのせてもおいしいですよ♪
おいしくなるコツ
ごま油たっぷりで炒めると香りが良くておいしいです!火を通しすぎないほうがしゃきしゃきした食感を楽しめます♪
- レシピID:1440034019
- 公開日:2021/06/24
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理大根めんつゆ
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rilakkuma73502021/06/27 18:29しらすを足してみました
美味しかったです