お弁当に!ししとうのベーコン巻き レシピ・作り方

お弁当に!ししとうのベーコン巻き
  • 5分以内
  • 100円以下
りさずきっちん
りさずきっちん
ししとうの苦味とベーコンの旨味がベストマッチ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ししとうをベーコンでまき、爪楊枝でとめます。ししとう一本にベーコン一枚で良いと思いますが、細めのししとうなら、二本巻いてもいいです。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしいて熱します。1を並べて弱〜中火で焼きます。
  3. 3 焼きながら両面にブラックペッパーをふりかけます。(お子さんのお弁当に入れる場合にはなくてもかまいません)
  4. 4 ししとうに火が通ったら完成です!

きっかけ

家庭菜園でとれた大量のししとうを美味しく食べたくて、冷蔵庫にあったベーコンで巻いてみました!

おいしくなるコツ

強火で焼くと焦げてしまうので気をつけてください。

  • レシピID:1440035059
  • 公開日:2021/10/21
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お弁当のおかず全般ベーコンししとう
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