豚肉とピーマン、たまごの中華炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉とピーマン、は食べやすい大きさに切る

2. 2

   卵は溶いておく

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、中火で豚肉を炒める

4. 4

   豚肉に火が通ったら、ピーマンを加えて強火でサッと炒める

5. 5

   ４を別皿に移し、空いたフライパンに再びごま油を少量入れ溶き卵を入れて炒める

6. 6

   卵に火が通ったら、別皿に移した豚肉とピーマンをフライパンに入れ、オイスターソースをかけて炒める

7. 7

   塩コショウで味を整えて完成