ホットサンド★寒麹卵焼き編★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 寒麹は楽天で購入しました。
   こちらの商品は他のメーカーに比べ、塩分控え目です。

   

2. 2 生卵に寒麹を入れ混ぜます。

   

3. 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ卵を半熟程度で焼きます。

   

4. 4 パンの上にハム2枚を乗せました。

   

5. 5 その上に半熟に焼いた卵を乗せます、

   

6. 6 その上にマヨネーズを適量
   (好みの量で)

   

7. 7 その上にスライスチーズ
   その上にパンを乗せ挟みます。

   

8. 8 片面、約2分程度焼きます。

   

9. 9 焼き上がり