小松菜のソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小松菜 150g
- 玉子 1個
- バター １０g
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 小松菜を一口サイズに切る。
-
2
フライパンに①を入れ、中火で加熱する。(焦げ付きそうになった場合は、少量水を入れる。)
小松菜がしんなりとしてきたら、溶いた玉子を加えて加熱する。 - 3 弱火にしてバターと塩こしょうを加えて味付けをする。
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