お弁当に♪デミグラスハンバーグ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。フライパンなの油をしき、飴色になるまで炒める。
それを牛豚挽き肉にまぜる。
牛乳にちぎった食パンをひたしておき、挽き肉にまぜる。 -
2
塩コショウをふり、といた卵を加えてよく混ぜ合わせる。
好みの大きさに成型して、フライパンで中火にかける。
焦げないうちにひっくりえす。 - 3 蓋をして、余熱で中まで火が通ったらデミグラスソースをかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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ぱんこ2212021/03/24 07:01美味しかったです、ごちそうさまでした